新展预告｜食趣——江南秋蟹风物展

食趣——江南秋蟹风物展

无锡博物院1号展厅

2026年10月1日—2027年1月17日

说到秋令风物，一席秋蟹最是动人。

古谚有云：寒露发脚、霜降捉着，西风响、蟹脚痒，菊花开、闻蟹来。进入农历九月，秋意渐浓，气爽风凉，而水中的物产因温度下降迎来了生长的最佳时机。此时的蟹，肉质鲜嫩、膏肥黄美，滋味绵长、食之难忘。

现代 无款紫砂象生荷叶螃蟹摆件 无锡博物院藏

从无人问津的果腹之物到竞相追捧的宴席珍馐，在五千余年的吃蟹史中，我们有持螯把酒、赏菊吟咏的极致风雅，有一蒸一剔、细剥慢取的极致讲究，还有酿橙贮蟹、以果融鲜的极致巧思……以此种种，将这口舌尖滋味品到极致。

清 汪仁寿蟹菊图扇面 无锡博物院藏

跳出食物范畴，这只秋蟹在千年食蟹文化中，被赋予了登科及第、八方来财、和谐美好、出入平安等美好寓意，慢慢凝练成中华传统文化的独特意象。

从秋日里的风雅事，到器物里的吉祥话，这场延续千年的秋日蟹逅，不仅暗含顺应天时、应季而食的生活智慧，更藏有以食寄情、托物言志的隐逸雅趣。

现代 钱群兰制紫砂荷塘蟹趣壶 无锡博物院藏

“食趣——江南秋蟹风物展”即将开展，带你极简读懂千年蟹文化，解锁不一样的秋日风物之美。